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  "Cuando las empresas abrazan la sostenibilidad, no solo están haciendo lo correcto para el planeta, sino también para su propio éxito a largo plazo" . - Jim Hagemann Snabe presidente de Siemens y Northvolt Hoy en día, la influencia de publicistas y directores de marketing va más allá de simplemente convencer a alguien para que compre o desee un a marca ; implica la oportunidad de fomentar la elección de productos conscientes con el medio ambiente y la sociedad. En este contexto, la conciencia ecológica y sostenible se erige como un pilar fundamental en la estrategia de mercadeo , guiando a las empresas hacia la promoción de productos que no solo satisfacen las necesidades, sino que también son respetuosos con el entorno. En este contexto, las narrativas de las marcas deben reconocer el poder significativo que tienen para influenciar a sus audiencias y entender que esta influencia desempeñará un papel determinante en el cambio hacia un mundo más sostenible. Más aún, consi...

  A menudo, al preguntarle a un productor de alimentos, ya sea grande, mediano o pequeño, sobre su labor, la respuesta suele centrarse en el "qué", haciendo referencia a sus productos específicos. Sin embargo, cuando se le indaga acerca del "para qué", es común encontrar un momento de extensa reflexión. Definir el propósito de una granja va más allá de la producción de alimentos; implica establecer u n proposito que trascienda los límites de las cosechas y se adentre en el territorio de la sostenibilidad, la educación, la preservación de la biodiversidad, el apoyo a la comunidad e incluso en el beneficio económico. Quiero destacar que, según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), la agricultura y la ganadería representan el 24% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI), siendo la segunda fuente más significativa después de la quema de combustibles fósiles, que contribuye con el 26%. Con esta información, es fu...

En Verdeser, nuestro compromiso con la sostenibilidad nos lleva a abordar realidades incómodas, incluso cuando evitamos temas políticos. Sin embargo, nos sentimos obligados a romper esta regla ante una preocupante realidad que nos petrifica en el campo colombiano. Datos recientes revelan que el sector agropecuario ha sido un actor destacado en la contracción del PIB durante el segundo trimestre de 2023. La disminución del valor agregado de la agricultura, ganadería, silvicultura y pesca señala una caída del 1,4% , evidenciando una situación que demanda atención. Es particularmente inquietante observar que los fertilizantes, insumos cruciales para la producción agrícola, han experimentado un marcado incremento del 40,4%. Se esperaba que el país fortaleciera sus lazos con el campo y la ecología. No obstante, nos enfrentamos a una situación en la que ni lo uno ni lo otro se han materializado. En lugar de un florecimiento, observamos con tristeza un sector agropecuario que se hunde, y gran...

En la búsqueda de un mundo más sostenible, nos enfrentamos a un dilema fundamental. Aunque la sostenibilidad debería ser una consideración obligatoria en la producción de alimentos y bienes de consumo, la realidad actual nos muestra un escenario diferente. Esto se debe, en gran parte, a que las estructuras de definición de precios de los alimentos, moldeadas por las leyes de oferta y demanda, a menudo no incorporan la verdadera utilidad de la sostenibilidad. ¿Por qué sucede esto? La respuesta se encuentra en la relación entre los productores y los consumidores. Las decisiones de compra de los consumidores se ven influidas por factores como la comodidad, el empaque atractivo, la disponibilidad , el equity de las marcas, entre otros . La sostenibilidad, lamentablemente, a menudo queda en segundo plano. Sin embargo, una encuesta realizada por Nielsen en 2022 reveló que el 66% de los consumidores en el MUNDO afirma n estar dispuesto s a , incluso, a pagar más por productos sostenibles....

La forma en la que medimos el éxito de nuestros negocios debe ser revisada. En la actualidad, uno de los desafíos más significativos que enfrentamos en el mundo de los negocios es la forma en que medimos el éxito económico. Durante décadas, hemos confiado en métricas contables tradicionales para evaluar el rendimiento de las empresas. Sin embargo, esta práctica ha demostrado ser insuficiente para reflejar la verdadera salud y sostenibilidad de las organizaciones. El legado de Joan Martínez Alier, fundador de la economía ecológica, nos ha mostrado cómo nuestras economías están siendo mal medidas y qué implicaciones tiene para nuestros mercados. Nos tocó re-aprender la forma en la que valoramos nuestros negocios Las métricas contables tradicionales se centran en indicadores financieros como el beneficio neto, el rendimiento por acción y los márgenes de beneficio. Aunque estos indicadores son esenciales, no cuentan toda la historia. Además, estas métricas no incorporan adecuadamente la ge...